塩抜きダイエットは効果ある？
口コミ投稿：ラララドン（26歳 女性）
塩抜きダイエットにチャレンジしてみました。
もう3年間もいろんなダイエットにトライしているのにまったく成果の上がらない私に友人が、「フランスの女優さんとかってちょっと太ったなって思ったらまずお塩ぬくらしいわよ」と軽い気持ちでアドバイスしてくれたんです。
フランスの女優、と言う部分に強く心の引かれた私(笑)。
早速インターネットで検索してみました。３日で３キロ減も夢じゃない、とか、お肌も綺麗になって一石二鳥などの甘い文字がたくさんでてきます。
今までの経験上、これはリバウンド街道まっしぐらなんじゃないか？と危険信号がピカピカ光ったのですが、私の中の「実験心」がうづいて結局やってみることにしました。また実験で終わるんじゃないかとはうすうす感じでいましたが・・・
基本は料理に塩なし
塩抜きダイエットの基本はお料理にお塩を使わないこと。ドレッシングもマヨネーズ も醤油も味噌も、お塩の入ってる調味料は一切使わないこと。
唐辛子や胡椒、カレー粉、生姜にんにく、ごま油オリーブオイルなどで味付けします。この料理法はなれるまで少し時間がかかりますが、工夫するのがどんどん楽しくなってきくるのがいいところ。
私のオススメはえのきを軽く焦がす。です。これが立派な調味料になるのです。
鶏肉とえのきのコショウ炒めは、塩抜きダイエット中のエースでした。何回作ったかわかりません。いくら食べても飽きないくらい美味しいんです。えのきは炒めるとうまみ成分が出るんですかね？
調べてみたら情報がありました。エノキにはうまみ成分がたっぷりあるそうです。
日本料理の鍋物には欠かせないえのき茸にもうま味成分のグルタミン酸が含まれている。 なお、生のきのこ類そのものにはグアニル酸はわずかであり、加熱調理することでグアニル酸は増えると言われている。 たとえばすき焼きのように、牛肉のイノシン酸、白菜のグルタミン酸、えのき茸のグルタミン酸とグアニル酸を煮込むことで、うま味の相乗効果がひとつの鍋で楽しめる。うま味を高めるための脇役的な食材として用途が広い。
生のえのき茸
グルタミン酸含有量（mg/100g)：90
記事元：https://www.umamiinfo.jp/richfood/foodstuff/mushroom.php
塩抜きダイエットでつらかったこと
私はお酒が大好きなのでアルコールが摂取できないのは辛かったです。
仕事のあとの一杯が楽しみで働いているようなものなので、その楽しみが奪われるとやる気が起こりません。
いろんなダイエットに挑戦してますが、もしかしたら私はお酒さえやめればスグに痩せるんじゃないかしらって思えるほどお酒が好きなのでいつもネックになってます。
塩抜きダイエットの結果は？
わたしの場合ですが、外食できない辛さを乗り越え３日間でなんと３.５キロ！落ちましたよ！
つまり私は水太りタイプだったのだなと思いました。成人の１ 日の理想の塩分摂取が５グラム以下、日本女性の平均が9.6グラム。ならばきっと私は・・・・。正確に知るのが怖いくらいです。
実は肉や魚その素材自体にそもそも塩分が含まれているのだから、バランスよく食べている人は必死に塩分とる必要はないんだそうです。
もちろん元に戻りましたが、しばらくは体重は増えませんでした。塩抜きダイエットは体質自体も変わっていくそうなので、またチャレンジしたいと思ってます。
※このダイエットの体験口コミは個人の感想です。すべての人に当てはまるわけではありません。
塩抜きダイエットのやり方
1. 料理の味付けは「塩抜き」
3日間は自炊をします。外食やコンビニご飯は塩分がどのくらい入っているか分からないので禁止です。味付けは、基本「塩」で、とうがらしやカレー粉、しょうが、にんにく、ドライハーブ、生のハーブ、レモン、お酢、ごま油、オリーブオイル、バルサミコ酢、などでアクセントをつけます。マヨネーズやケチャップ、ソース、ドレッシングは塩分が入っているので使ってはダメです。
２． スウィーツやスナック、加工食品はNG
カップラーメン・乾麺・パン・シリアルなどの炭水化物、漬け物・ハムやベーコン・缶詰め・ちくわやかまぼこ、練り物、スウィーツスナック菓子はNGです。お腹がすいたと感じたら、フルーツや無塩ナッツ、スティック野菜などを摂りましょう。塩分の入っていないスムージーもいいですね。オルビスのプチシェイクオルビスのプチシェイクやマイクロダイエットマイクロダイエットもお腹にたまるのでいいです。
３．カリウムを多く含む食材を摂る
野菜やっフルーツにはカリウムが多く、食べると体内の塩分を排出する働きがあります。塩抜きダイエット中の3日間は、野菜やフルーツを中心に摂りましょう。
４．水をたくさん飲む
水をたくさん飲むと体内の塩分が薄まり、そのあと余分な水分が外へ出ます。一時的にむくみを感じると思いますがそれは体が水分をため込んでいるからです。排出するまで待ちましょう。1日あたり1.5リットル～2リットルの水を飲むのが理想的です。
５． ごはんを発芽玄米か酵素玄米にする
ごはんは、白ごはんよりもカリウムなどのミネラルの量が多い「発芽玄米」や「酵素玄米」にしてみましょう。
さらに効果を期待するならいっそのこと玄米も抜いてみましょう。ジャガイモやカボチャ、里芋、山芋などでお腹を満たしてみましょう。
塩抜きダイエットは3日以上はダメ！
塩抜きダイエットはもともと腎臓の治療などに考えられたダイエット法です。効果は一時的には見られるようなので、ちょっとこの2，3日痩せておきたいという時の非常時ダイエット、としてとらえておきましょう。
3日以上はゼッタイ続けないようにしてくださいね。
